Ancien curé de Boissy-sans-Avoir, l'abbé Quillery fait partie de ces historiens du XIX^e siècle qui savaient allier à la rigueur des méthodes le charme du récit et la liberté du ton. Aussi ce fouilleur d'archives, civiles et religieuses, chercheur inlassable, n'hésite-t-il pas, dès l'ouverture de son livre, en s'adressant à ses ouailles, à comparer son ouvrage à « un vieillard âgé de huit ou neuf cents ans, qui se lèverait de son tombeau pour vous raconter les usages du temps passé et toutes les choses intéressantes qui tiennent à votre paroisse ». Et c'est avec le même naturel qu'il évoque son village, d'abord dans ses origines, Buxiacum sine censu, localité anciennement pauvre, « située au milieu d'une plaine devenue très fertile par les soins et le travail des habitants », décrivant ensuite la disposition de ses maisons, avec les rues de l'Armuteau et de la Grande-Mare, du Tripot et des Moulins, de l'Étang et Maubusy et les places de la rue des Moulins, de l'Église et de la Maison commune et se situant enfin dans la perspective du travail qui a été accompli pour améliorer (par exemple) les voies de communication, grâce à une nouvelle loi sur les corvées obligatoires (mai 1836), rigoureusement appliquée par le maire de l'époque, M. Barbé.
« Vous avez fait de grands progrès dans l'agriculture, note encore l'abbé Quillery à l'intention de ses paroissiens. Aujourd'hui, vous avez tous votre champ, votre vigne, votre petite maison. », mais il ajoute : « Prenez garde ! L'économie peut devenir avarice, le travail dégénérer en abus. » Car il n'y a pas de panorama historique complet, selon lui, sans implication morale et religieuse de celui qui le dresse : qu'il s'agisse de l'étude de la population de Boissy au fil des siècles (que de noms cités dans les souches anciennes et la génération nouvelle !), de ses m?urs et de son habillement (« couverts d'un vêtement de toile, hommes et femmes étaient plus robustes qu'aujourd'hui »), de la vie de la paroisse (« quand on ne craint pas d'offenser Dieu, on ne