Le sapin, point de départ des marchés de Noël ?

Aujourd'hui, chaque boutique tient à se parer d'or, de sapins et d'étoiles à l'approche de Noël.

Le sapin de Noël et ses décors sont sans doute le point de départ des marchés de Noël. En Alsace et en Allemagne, il y a plus de quatre siècles que la coutume s'est instaurée de décorer un sapin.

Une coutume chargée de symboles : l'arbre toujours vert (évoquant donc l'immortalité apportée par le Christ) était décoré de pommes rouges (rappelant le fruit de la tentation et l'apparition du péché dans le monde), d'une étoile de Bethléem au sommet (marquant Noël et la naissance du sauveur) et de petites hosties de papier (pour montrer la présence toujours réelle du Christ parmi nous). Bref : un véritable catéchisme sur pied !

Nés dans les villes de l'Est, ces marchés de Noël proposaient de petits sapins, des pommes, des décors pour des citadins vivant trop loin des forêts.

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